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| Merano - Il fiume Passirio |
E un periodo davvero strano, sono sempre molto impegnata, stanca
ma obbiettivamente non posso dire di essere molto produttiva, tante sono le
scuse che mi do, ma alla fine rimane che quello che desideravo fare non l'ho
fatto; chissà se questo succede anche a voi.
Anche il mio blog ha subito un notevole rallentamento; mi
dico:"oggi scrivo questa ricetta, ho pronte le foto, stavolta non scappa"
ed invece nulla.
Alcuni giorni fa ho ricevuto in dono un paio di deliziosi libri da
una mia cara amica altoatesina di Merano,
M.Luisa: non ho resistito e ne ho provata subito una. Mi è piaciuta così tanto
che mi sono subito messa a scrivere per condividere questa ricetta, facile,
veloce ma molto gustosa, l'ideale come contorno ma anche per una cena veloce.
