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Adoro viaggiare, che sia un viaggio lungo o uno brevissimo non importa, l'importante è vedere posti diversi dai quotidiani, scoprire nuovi paesaggi e nuove emozioni.
È difficile che torni con in
tasca una delusione; monumenti, mari,
montagne, gravine e città sono tante bancarelle ricche ed ammalianti.
La grande
varietà di cibo che ho la possibilità di gustare è una ricchezza che mi
conquista ogni volta. Luogo che vai, usanze che trovi e quindi perché non
adattarsi, anche se per il breve tempo a
disposizione, agli usi ed abitudini del luogo? È raro che me ne debba pentire.
Proprio
durante una deliziosa vacanza ho avuto modo di conoscere questa minestra toscana con polpettine. A sera,
dopo tanto camminare ed ammirare stupendi monumenti, questa minestra ci ha
ritemprati.
Tra gli appunti di viaggio c'è anche la ricetta. 😊
